აჭარული ხაჭაპური

აჭარული ხაჭაპური შავი ზღვისპირეთის სიმბოლოა — ნავის ფორმის საფუარის ცომი, რომელიც სავსეა სულგუნისა და იმერული ყველის გამდნარი ნაზავით, ზემოდან კი კვერცხის გულითა და კარაქით გვირგვინდება. მიირთმევენ ცხელ-ცხელს: კვერცხს ყველში ურევენ და კიდის ხრუსტუნა ცომს ხელით ატეხენ.